シンガポールには日本人客が絶対に大勢居るレストランが幾つかありますが、ラクサ鍋のSan Laksa Steamboatもそのうちの一つです。シンガポールでは好きな具材を主に激辛スープの鍋の中に入れて食べるスチームボートのレストランが本当に多種多様にあるのですが、中でもラクサのスープでスチームボートを食べたい場合は、ここになります。
ここのスープは自動的にラクサになるのですが、鶏がらスープと二種類にすることもできます。ラクサのスープはローカルの味覚慣れした私にはまろやかすぎでチリが必要なくらいで子供でも十分食べられると思いますが、子供には鶏がらスープも頼んでおくと無難でしょう。
具材はちょっとエコノミーな感じですが、結局ラクサの味が強いので良い具材を入れても分からないかもしれないのでこれで良いんでしょう。会計にやさしいし。
場所がちょっと不便ですが、VivoCityからも歩けると思います。
住所: 404 Telok Blangah Road
電話番号: 6275 7069
営業時間: 11AM-14:30PM, 16:30PM-23PM
コメント
ラクサ大好きです(*^^)v
ラクサのスチームボートのお店、知りませんでした。
行ってみたいです(^^)/