小籠包が安くて美味しいShanghai La Mian Xiao Long Bao

シンガポールに来てローカル料理ではないけどよく食べるようになったものに小籠包(Xiao Long Bao)があります。お客さんが来るとよくDin Tai Fung(鼎泰豊)に連れて行くせいもありますし、点心が色々なところで食べられることもあります。横浜中華街の相場が自分のスタンダードだったので、物凄い安く感じるのもあります。正直Din Tai Fungでもシンガポールでは日本と比べて高くないのですが、安くて美味しいに越したことはなくて、もっと安く食べられるところを紹介します。

Alexandra Village Food Centreの長い列のストール

実は前の記事でBukit MerahのSalute Coffee Shopに触れたのですが、それでこのストールのことを思い出しました。Saluteの続きにあるホーカーがAlexandra Village Food Centreでその中ほどに、いつも長い列を作っているストールがあります。それがShanghai La Mian Xiao Long Baoで小籠包がメインです。

もちろんホーカー価格

小籠包は7個で4.5ドルと嬉しいホーカー価格で、味は甘めの肉汁たっぷりでとても4.5ドルとは思えません。

あとここのお勧めはSpicy Wantonで、これは4ドルでビールのつまみにしたいところです。できればStew Kücheから生ビールを持ってきて頂きたいところです。

住所: Blk 120 Bukit Merah Lane 1 #01-56 Alexandra Village Food Centre Singapore 150120

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